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型號(H為電熱) 尺寸(mm) 點型號可連至詳細說明 | 排風量(m3/min)(目前全待國家檢測) | 吸油煙孔方位與機體與油槽型式 |
W7101710*556*180 W8101790*556*180 W9101890*556*180 | 經濟款 | 方位:正上方吸煙孔 機體:平頂式(風罩小) 油槽:四角形油杯 |
790*560*455 | 「雙馬達」左右轉,在雙馬達中間形成漩流使油煙不發散,加大排煙孔距離至400MM,實際處理油煙能力更高,配合深寬風罩尤適合料理習慣易爆大油煙。 | 方位:雙圓孔雙馬達側吸式排煙 機體:大斜背式(風罩大) 油槽:拋棄式免洗油槽 |
890*560*455 | ||
795*560*370 | 二極單馬達,平均排煙量最大,適合對排油煙量有需求者 | 方位:雙橫溝側吸式排煙 機體:斜背式(風罩中) 油槽:拋棄式免洗油槽 |
895*560*370 | ||
710*560*370 | 單馬達左轉 | 方位:單橫溝側吸式排煙 機體:斜背式(風罩中) 油槽:拋棄式免洗油槽 |
795*380*180 895*380*180 | 雙馬達左右轉6寸排風扇,在雙馬達中間形成漩流使油煙不發散,實際處理油煙能力更高。 | 方位:正上方雙圓孔直吸 機體:崁入式平頂(風罩小),較美觀,但爆量油煙時較易逸散油煙。 油槽:四角型油杯與風扇下油網 |
W8106TH(薄膜面版) 790*515*190 W9106TH(薄膜面版) 890*515*190 | 二極馬達(右轉),三段速排煙 延遲關機1分鐘 電熱除油15分 | 方位:接近上方式的側吸 機體:崁入式小斜背(風罩小),較為美觀、優雅。加購飾板可做類似倒T型展示 油槽:不鏽鋼長槽式油槽(無免洗油杯) |
W9207T(觸控面版) 895*500*60 (60為機體不含上方馬達槽) | 二極增壓馬達,三段速排煙 延遲關機5分鐘 | 方位:正上方直吸 機體:歐化倒T式,美觀大方,可崁入可單掛,機體採用無接縫式焊燒技術,好整理。 油槽:油杯位於正中馬達下方,大方盒型 |
尺寸說明 | 上列尺寸為W*D*H W為正面左右「寬度」,D為靠牆處至正前方「深度」,H為底部到頂部的「高度」。 |
風罩作用 | 風罩是指抽風口的集煙空間,風罩越大,越可減少突爆大量油煙,瞬間吸不完時,使油煙不外逸的機率(外逸就吸不太回來了)但風罩大較笨重不美觀 風罩小較優雅美觀,故需依自身烹調(另表說明)習慣做選擇。 |
排煙量 | 排煙量越大,可應對的油煙量越多。但中式爆炒油煙量不固定,單純看排煙量大小並不代表就適用。 |
排煙孔位置差別 | 上吸式的吸煙方式,人會吸到較多的範圍, ♀ |
側吸式的吸煙方式,煙往右邊牆壁靠,人距離煙較遠,吸到油煙的機率較小。 ♀ |
拋棄式油杯 | 塑料式長條狀油杯,一次使用二個(左右各一),清潔時直接拋棄,不用洗油杯。 |
烹調習慣 | 烹調時產生之油煙有固量煙與爆量煙,固量如油炸時,固定產生之大量油煙;爆量煙則是大火爆炒或香煎焦黃時突然產生之大量油煙。 風罩選擇:如若烹調時火力較小慢慢翻炒,可使用煙罩較小之油煙機。如果會大火快炒甩鍋、爆香、煎焦香魚或肉等,則建議使用有風罩之機種。 排煙量選擇:如若常常油炸或煎炒爆香,則需使用排風量較大,好清油槽之機種,如若吃的較少油,多水炒之類,可選擇排煙量較小之經濟機種即可。
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油煙機清潔要點:外機殼清潔時,清潔劑需噴塗至抹布上,而非直接噴到機殼,因直接噴至機殼,殘留的清潔劑滲入細縫後,會腐蝕卡榫,最後可能使外殼無法固定而掉落。 油煙機使用要點:烹飪結束後,應持續開啟油煙機1分鐘以上,使殘留油煙排出,另廚房通往客廳的門,在烹飪時應盡量保持關閉,但通外的窗戶應保持開啟,使空氣流通。但若室外風太強勁,可選擇部份開啟門窗。但切記廚房門窗絕對不能全關,瓦斯爐燃燒與油煙機排風皆需要補充空氣。 |